วันเสาร์, มกราคม 21, 2560

น้ำปลาหวาน ทานคู่มะม่วงน้ำดอกไม้




มะม่วงที่บ้านเริ่มออกผลผลิตมาให้เก็บกินได้แล้วปีนี้ วันนี้นึกอยากกินมาก "มะม่วงน้ำปลาหวาน" ว่าแล้วก็ขอนำเสนอน้ำปลาหวานคะ 

น้ำปลาหวาน ทานคู่มะม่วงน้ำดอกไม้ 


ส่วนผสมน้ำปลาหวาน

1. น้ำตาลปี๊บ
2. กะปิ
3. น้ำปลา
4. กุ้งแห้งป่น
5. หอมแดงซอย 
6. พริกขี้หนู หั่นซอย หรือ บุบ ๆ ก็ได้คะ 

วิธีทำ 
นำน้ำตาลปีบ กะปิ น้ำปลา คนรวมกันให้ละลายเข้ากันดี นำเข้าไมโครเวฟ สัก 1 นาทีคะ (เพิ่มความมั่นใจ)ใส่กุ้งแห้งป่น หอมซอย พริกขี้หนู คนให้เข้ากัน ... เป็นอันเสร็จ หากรับประทานไม่หมดก็นำใส่กล่องมีฝาปิดเก็บใส่ตู้เย็นไว้ทานได้เป็นเดือนเลยยยยยยยยยยยยย

แนะนำดูวิธีทำตามจริงที่นี่ได้เลยคะ 

 


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น